Контакты:

Тел: +7 (343) 266-75-10

E-mail: proffexp@yandex.ru

620014, г. Екатеринбург,

ул. Антона Валека, 15, офис 302

Все материалы можно использовать только с указанием первоисточника: https://www.proffexpert.ru

31.10.2019

               Уже завтра, с 1 ноября 2019 года вступает в силу обязательное оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе Меркурий на всю молочную продукцию. Данные изменения установлены в подпункте «г» пункта 2 и подпункте «в» пункта 6 Приказа Минсельхоза N193 от 15 апреля 2019 г. 

              На официальном сайте Россельхознадзора счётчик отсчитывает часы до официального вступления в силу дополнений.

Счетчик на сайте Россельхознадзора на 31.10.19

Какая продукция пополнила ряды продуктов с обязательным наличием электронного ветеринарного сопроводительного документ...

18.10.2019

       

       Ежегодно каждое третье воскресенье октября традиционно отмечается День работников пищевой промышленности РФ.

     Поздравляем Вас, дорогие руководители и специалисты предприятий пищевой промышленности Уральского региона, с этим праздником! Желаем Вам быть на производственной высоте, чтобы вся продукция была безопасна и прибыльна, а ещё хорошего настроя на достижение новых профессиональных и предпринимательских успехов!

        Наша Компания всегда рада поддержать Вас в стремлении организовать и обеспечить безопасные процессы при производстве пищевых продуктов и подготовиться к проверкам надзорных органов...

27.02.2019

Все крупные торговые сети по продаже пищевых продуктов уже давно используют метод проверки надёжности своих поставщиков – аудит поставщика.

Мы предлагаем провести полную подготовку Вашего предприятия к проверке торговой сети!

Чтобы узнать стоимость заполните форму.

В чём заключается данный метод:

  • аудиторы торговой сети приезжают на Ваше предприятие;

  • по чек-листу проверяют ХАССП, соответствие Вашего предприятия и производства продукта, который Вы хотите поставлять в сеть, на соответствие нормативным, законодательным и требованиям систем пищевой безопасности;

  • делают заключение о степени безопасности Вашего продукта для потребителя и соответствия всем т...

15.02.2019

Система пищевой безопасности ХАССП обязательна к внедрению всем:

  • предприятиям пищевой промышленности;

  • заведениям общественного питания;

  • пищеблокам образовательных, социальных учреждений и медицинских заведений;

  • фаст-фуду;

  • перевозчикам пищевых продуктов;

  • производителям пищевых добавок и компонентов.

Задача системы ХАССП – гарантировать на каждом производственном этапе безопасность процессов с целью выпуска безопасного готового продукта. Предупредить возможные риски для безопасности на процессах и управлять ими в ежедневной деятельности – цель внедрения системы ХАССП.

Не смотря на общность требований Технического регламента 021 к сист...

07.02.2019

Правительством РФ подписано Постановление N50 от 28.01.2019 г., которое вносит изменения в Правила продажи отдельных видов товаров, а именно – молока и молочных продуктов.

Согласно Постановления, с 1 июля 2019 года, во всех залах «торговых сетей или другом месте продажи молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты должны размещаться так, чтобы их можно было визуально отделить от других пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью: «Продукты без заменителя молочного жира»

Что касается производителей молока и молочных продуктов, то им необходимо проверить соответствие маркировки готовых изделий на наличие требуемой информации на упаковк...

11.01.2019

Готовим все предприятия пищевой промышленности, общественного питания и пищеблоки Учреждений к проверкам!

НЕ ПОЛУЧАЙТЕ ШТРАФЫ, не огорчайтесь, а БУДЬТЕ УВЕРЕНЫ И ГОТОВЫ к любым проверкам своих точек питания, производств и пищеблоков. Экономьте средства для лучших целей!

Звоните +7-343-266-75-10, скажите название своей организации и кодовое слово «проверка ХАССП» и получите скидку или подарок при заключении договора на подготовку системы ХАССП к проверке до 18 января 2019 г. 

11.01.2019

При экспорте пищевой продукции необходимо соблюдать требования стран к подтверждению качества и безопасности ввозимых продуктов.

Требования к ввозу/транзиту пищевой продукции, нормативная документация и законодательные акты, действующие в зарубежном государстве, представлены на сайте Россельхознадзора:

  • Свод правил и гигиены для предприятий по убою и переработке мяса в КНР требует внедрения системы HACCP и работе с рисками.

  • Закон о безопасности пищевых продуктов Республики Вьетнам облегчает процедуру проверок продукции при наличии сертификата HACCP или ISO 22000.

  • Санитарные требования Республики Иран включают в себя наличие внедрённой системы HACCP...

Please reload